El páncreas es una glándula localizada detrás del estómago que tiene dos funciones :
Exócrina (producción de enzimas que se vierten al intestino delgado).
Endócrina (producción de hormona de insulina y de glucagon, las cuales son liberadas a la sangre para que realicen sus efectos fisiológicos normales).
La enfermedad más común de este órgano es la Pancreatitis Aguda, puede ser grave o aguda y sus complicaciones. En ocasiones es necesario utilizar técnicas de cirugía abierta. Otras enfermedades tratadas y menos comunes que hemos realizado son : resección (cirugía de Whipple) , pancreatectomía distal (adenocarcinoma e incluso insulinoma).